DJELATNOSTI
Sakupljanje gljiva, ljekovitog bilja i šumskih plodova se vrši striktno po propisima o očuvanju. Kako biljnog tako i životinjskog svijeta. Sakupljanje moraju biti osigurani i uslovi za regeneraciju sirovine koja se sakuplja, te se mora testirati po propisima zbog očuvanja iste i ne smije loše uticati na okoline. Sakupljanje se strogo vrši na područjima koja su dovoljno udaljena od mogućih zagađenja (magistralnih puteva, naselja, fabrika, smetljišta itd.).
BRANJE GLJIVA U PRIRODI
PRERADA GLJIVA
SKLADIŠTENJE
- Sirovina se skuplja na sigurnim područjima bez kontamiranih izvora.
- Sirovina se striktno skladišti u određenoj ambalaži. Također i u vozilima koja su opremljena sa rashladnim uređajima.
- Prerada proizvoda mora biti u prostorijama koje ispunjavaju sve EU. Standarde.
- Čišćenje prostorija mora biti bez primjesa i tečnih hemikalija.
- I svim sirorinama koja dolaze u prostorije firme moraju biti ispitane, evidentirane datumski i propisno lagerovane u skladišta.
- Imamo i sve potrebne prostorije po EU sistemu za preradu gljiva, ljekovitog bilja i šumskih proizvoda.
- Naši sakupljivači svake godine prolaze kroz edukaciju i obučavanju tretiranja šumskih proizvoda. (o sušenju, skladištenju, sjeću i obradu gljiva). S toga naši sakupljivači iz godine u godine sve više poštuju naše obuke i tretiraju šumske proizvode po pravilima.