AKTIVITÄTEN
Das Sammeln von Pilzen, Heilpflanzen und Waldfrüchten erfolgt streng nach den Erhaltungsvorschriften. Sowohl pflanzliches als auch tierisches Leben. Die Sammlung muss gewährleistet sein und die Bedingungen für die Regeneration des gesammelten Rohstoffs müssen gemäß den Vorschriften geprüft werden, um ihn zu erhalten und dürfen keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt haben. Die Sammlung erfolgt ausschließlich in Gebieten, die weit genug von einer möglichen Verschmutzung entfernt sind (Hauptstraßen, Siedlungen, Fabriken, Mülldeponien usw.).
PFLÜCKEN IN DER NATUR
PILZVERARBEITUNG
LAGERUNG
- Das Rohmaterial wird in sicheren Bereichen ohne kontaminierte Quellen gesammelt.
- Der Rohstoff wird streng in einer bestimmten Verpackung gelagert. Auch in Fahrzeugen, die mit Kühlgeräten ausgestattet sind.
- Die Produktverarbeitung muss in Räumlichkeiten erfolgen, die alle EU-Anforderungen erfüllen. Standards.
- Die Raumreinigung muss frei von Zusatzstoffen und flüssigen Chemikalien sein.
- Und alle Rohstoffe, die auf dem Firmengelände ankommen, müssen kontrolliert, datiert und ordnungsgemäß in Lagern gelagert werden.
- Wir verfügen auch über alle erforderlichen Räumlichkeiten gemaß dem EU-System für die Verarbeitung von Pilzen, Heilpflanzen und Frostprodukten.
- Jedes Jahr absolvieren unsere Sammler eine Schulung und Ausbildung im Umgang mit Waldprodukten. (zum Trocknen, Lagern, Schneiden und Verarbeiten von Pilzen). Dies hat zur Folge, dass unsere Sammler jedes Jahr mehr unsere Ausbildung respektieren und die Waldprodukte gemaß den Vorschriften vearbeiten.